Oui … Encore un clafoutis ! C’est que, bien avant mon blog, j’avais déjà une réputation de...
mascarpone
Semifreddo aux Petits Brun, café & mascarpone … Oooohh !
Toujours pas d’adsl … En feuilletant le magazine de cuisine Italien Sale & Pepe du mois de mai...
Baby cheesecake déstructuré au mascarpone, Limoncello &...
Quand je trouve l’inspiration sur vos blogs #3 Cela fait plusieurs mois que j’avais en tête...
Flan au parmesan & mascarpone – Budino di parmigiano...
Depuis mon installation dans les Alpes, je vais, environ une fois par mois, faire du shopping...
Cupcakes version salées – Tomates confites, pecorino...
Je suis encore d’humeur joueuse. Et aujourd’hui j’ai choisi comme partenaire de jeu Dorian. Son 1st...
Millefeuille de crêpes de pois chiche au cumin & mousse de...
On mange assez souvent des crêpes à la maison mais je les cuisine rarement. Parce que c’est un peu...
Sablés au mascarpone, fraises séchées & verveine –...
Encore du mascarpone ? ben faut bien finir le pot … J’avais très envie de tester des sablés...
Mini cakes au mascarpone, fruits secs (pomme, poire, ananas)...
Je ne sais pas vous … mais moi, dés les premiers froids, ceux qui annoncent l’hiver, je réinstaure...
Mousse de mascarpone & coulis de figues de Barbarie
A Briançon, pendant la saison estivale, nous avons deux marchés par semaine. Le mercredi est...
Verrine façon café frappé …
… à mi chemin entre le tiramisu et le gâteau aux Thé brun. J’ai proposé cette verrine au...
Les carrés d’Isa devenus ronds
Une recette “déjà vue” qui vient tout droit du blog des gourmandises d’Isa. Simple...