<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Alter Gusto - Recettes de cuisine &#187; madeleine</title>
	<atom:link href="http://www.altergusto.fr/tag/madeleine/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.altergusto.fr</link>
	<description>Des recettes &#38; des produits de bon goût</description>
	<lastBuildDate>Mon, 06 Feb 2012 18:16:14 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.8.6</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Madeleines à la cuillère #2 au thé &amp; miel de lavande … bombues !</title>
		<link>http://www.altergusto.fr/2008/07/19/madeleines-a-la-cuillere-au-the-miel-de-lavande/</link>
		<comments>http://www.altergusto.fr/2008/07/19/madeleines-a-la-cuillere-au-the-miel-de-lavande/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 19 Jul 2008 10:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Carole</dc:creator>
				<category><![CDATA[Goût sucré]]></category>
		<category><![CDATA[biscuits]]></category>
		<category><![CDATA[Kikiveutkivientkuisiner]]></category>
		<category><![CDATA[madeleine]]></category>
		<category><![CDATA[miel]]></category>
		<category><![CDATA[thé]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.altergusto.fr/?p=226</guid>
		<description><![CDATA[Je persiste avec mes madeleines réalisées dans les cuillères de Mamie !
J’ai résolu le problème de calage : des moules à tartelettes font office d’anti-dérapant et des tortillons de papier alu maintiennent les manches. Sacré bricolage mais cela fonctionne très bien.  
Je me suis donc attaquée à la bosse et, suivant les conseils glanés par ci et par là sur les blogs, j’ai fait subir à ma pâte un choc thermique. Ma foi … le résultat est très sympa.
J’en profite pour participer au Kikiveutkivientkuisiner # 26 organisé par Audrey puisque le thème est  « Les madeleines »
Madeleines à la cuillère au thé &#38; miel de lavande
Ingrédients (pour environ 24 madeleines) :
- 2 œufs
- 100 gr de farine
- 40 gr de beurre fondu
- 4 cl de crème liquide*
- 30 gr de sucre
- ½ c à c de poudre à lever
- 1 c à c de thé
- 2 c à s de miel de lavande
*Vous pouvez mettre du lait, moi j’en avais plus !
2 heures avant :
Faire chauffer la crème. Ajouter le thé et laisser infuser 5 minutes. Filtrer et ajouter le miel. Mélanger.
Dans un saladier, battre les œufs et le sucre. Ajouter la crème au thé et au miel. Mélanger. Ajouter [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.altergusto.fr/2008/07/19/madeleines-a-la-cuillere-au-the-miel-de-lavande/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>33</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Madeleines à la cuillère</title>
		<link>http://www.altergusto.fr/2008/07/04/madeleines-a-la-cuillere/</link>
		<comments>http://www.altergusto.fr/2008/07/04/madeleines-a-la-cuillere/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 04 Jul 2008 08:41:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Carole</dc:creator>
				<category><![CDATA[Goût sucré]]></category>
		<category><![CDATA[Vite fait ... bien fait !]]></category>
		<category><![CDATA[biscuits]]></category>
		<category><![CDATA[cacao]]></category>
		<category><![CDATA[chocolat]]></category>
		<category><![CDATA[madeleine]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.altergusto.fr/?p=160</guid>
		<description><![CDATA[Comme je vous le disais il y a quelques jours, les moules en silicone ne me plaisent pas &#8230; Voyez-vous &#8230; moi, je préfère les matériaux nobles comme l’argent, c’est plus chic !
Et les seuls moules dans lesquels j’accepte de cuire mes madeleines sont des cuillères en argent massif.
Vous pensez que je me la pète ? Je plaisaaaante ! D’ailleurs, si ma grand-mère savait ce que je fais avec son argenterie &#8230; Ouille ! je ferais moins la maligne 
Mamie &#8230; ne t’inquiètes pas &#8230; l’argenterie est Ok, c’est costaud ces trucs là !
J’ai repéré cette recette “Spoon desserts” (elle n’est plus en ligne) sur le site de Donna Hay, célèbre styliste culinaire Australienne.
A l’origine, en tout cas sur sa photo, les biscuits étaient un peu “raplapla”. J’ai testé et, mes cuillères étant très profondes et, les ayant trop remplies, je me suis retrouvée avec des presque madeleines ! ça tombait bien car justement je n’ai pas de moule à madeleines &#8230;
La bosse n’est pas encore au top mais pour l’instant je peaufine surtout ma technique pour caler les cuillères droites dans le four (ça glisse à la moindre vibration) sans me brûler ! J’y suis presque et promis, pour [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.altergusto.fr/2008/07/04/madeleines-a-la-cuillere/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>21</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
<!-- WP Super Cache is installed but broken. The path to wp-cache-phase1.php in wp-content/advanced-cache.php must be fixed! -->
