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	<title>Alter Gusto - Recettes de cuisine &#187; ganache</title>
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	<description>Des recettes &#38; des produits de bon goût</description>
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		<title>Carrés Ganache au chocolat noir, lait de coco &amp; beurre de cacahuète … Tuerie !!</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Nov 2009 06:12:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Carole</dc:creator>
				<category><![CDATA[Goût de gourmandise]]></category>
		<category><![CDATA[Goût sucré]]></category>
		<category><![CDATA[beurre de cacahuète]]></category>
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		<category><![CDATA[lait de coco]]></category>

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		<description><![CDATA[À la première (grosse) bouchée, il a déclaré que c’était une tuerie … À la deuxième (encore plus grosse), il a confirmé que c’était une véritable tuerie … À la troisième, il a cessé de parler et fermé les yeux … Et j’en ai profité pour vite planquer les carrés craignant de les voir disparaitre trop vite ! D&#8217;autant plus que je n’avais pas encore eu le temps d’immortaliser ces miamissimes gourmandises.
J’ai déniché cette recette sur le blog Américain « Another One Bites The Crust » sous le titre The perfect duo … Et je dirais même plus, The perfect trio ! Car ces carrés sont une explosion de saveur. En tout premier, lorsque le carré commence à fondre dans la bouche, on sent l’arôme puissant du chocolat suivi immédiatement par celui du beurre de cacahuète. On se délecte de cette merveilleuse association mais cela n’est pas fini ! C’est alors que vient le parfum du lait de coco … Impossible alors de retenir un gémissement de plaisir.
Et que dire de la texture ? Elle est tout simplement parfaite, extrêmement fondante.
Carrés Ganache au chocolat noir, lait de coco &#38; beurre de cacahuète
Ingrédients pour un moule de 16 x 16 cm :
- 125 [...]]]></description>
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