Clafoutis aux abricots & confiture

Clafoutis aux abricots & confiture

Le clafoutis, c’est l’incontournable dessert de l’été… Je ne m’en lasse pas ! Pour le rendre encore plus gourmand, j’ai l’habitude de beurrer le moule et de le saupoudrer de sucre. Et si, pour changer un peu, on zappait le…

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Clafoutis aux poires & crème de marrons

Clafoutis aux poires & crème de marrons

Le clafoutis prend ses saveurs d’automne ! Même si dans le Sud, c’est encore un peu l’été… Quoique ! Les prévisions météo des prochains jours sont plutôt à tendance cataclysmique… Cette version est plutôt sucrée, avec l’ajout de la crème…

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Clafoutis aux pêches, noix & petits suisses

Clafoutis aux pêches, noix & petits suisses

Mon clafoutis préféré est, sans hésitation, celui au mascarpone … Le hic, c’est qu’il est quand même très riche ! Et comme mes envies de clafoutis sont très présentes en été, à la vue de presque chaque fruit, je cherche…

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Clafoutis aux légumes grillés & parmesan

Clafoutis aux légumes grillés & parmesan

L’été s’est installé et les envies de plage, de farniente et de fraicheur s’aiguisent. Avec les fortes chaleurs de ces derniers jours, on a envie de manger frais … très frais ! Et ce clafoutis est parfait pour un repas…

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Clafoutis de feta, basilic & tomates

Clafoutis de feta, basilic & tomates

Ils vont me rendre chèvre !!! Ce matin, à l’heure où je bois mon premier café, j’ai découvert un mail de Neuf m’annonçant l’activation de ma ligne le 2 septembre … La nouvelle, associée à ma première « injection » de caféine…

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Clafoutis aux cerises & mascarpone

Clafoutis aux cerises & mascarpone

Oui … Encore un clafoutis ! C’est que, bien avant mon blog, j’avais déjà une réputation de « clafouteuse » invétérée. Mes clafoutis sont célèbres dans tout Marseille (bon j’exagère un brin ! ;) ) Et tous les fruits, et parfums, ont…

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