Aubergines grillées à la feta, noisettes & raisins secs
Il y a quelques jours, je vous ai proposé mon Best Of sur la courgette mais n’oublions pas l’aubergine ! Autre légume…
basilic
Le basilic est sans doute mon herbe préférée !
Dans les sauces, les salades, les plats de légumes ou les tartes. Et même dans les recettes sucrées.
Je l’ajoute à la fin, pour garder tout son parfum.
Tartelettes aux tomates & cerises
Pas aux tomates cerises… Mais aux tomates ET aux cerises. C’est plus une idée qu’une recette, pour donner un peu d’originalité et…
Tartinade de courgettes & haricots blancs
Pour changer un peu de la classique, mais délicieuse, tapenade, que l’on apprécie beaucoup à l’apéro, voici une tartinade de saison, très…
Cake de riz aux courgettes & olives
Pour changer des salades de riz… Faîtes donc un cake de riz !J’ai déniché cette idée dans le numéro de juin du…
Boulettes de courgettes, feta, amande & basilic
Je vous ai déjà dit que je suis fan des boulettes, croquettes, galettes… Ouiiii ! Un bon million de fois au moins….
Concombre farci à la feta & olives
Une idée de concombre farci, présenté en tranches, piquée sur Pinterest… J’ai trouvé que c’est plutôt joli et parfait pour un apéro…
Clafoutis aux haricots verts, amandes & feta
Le haricot vert, il vous inspire… Ou pas ? Moi, j’avoue que oui. À cette période de l’année, chaque visite chez mon…
Panna cotta au basilic, zestes de citron & rondelles de banane snackées
Cette semaine, j’ai acheté mon premier pot de basilic de la saison… Que j’aime avoir un pot de basilic qui trône sur…
Abricots pochés au basilic & mousse de fromage de chèvre au miel
Voilà le genre de dessert que j’affectionne particulièrement en été : fruité, lacté, parfumé et frais ! Un dessert que j’imagine bien…
Tartinade d’asperges
Le prix des asperges étant enfin plus raisonnable, je peux m’amuser un peu à les décliner selon mes envies… Parce que quand…
Salade de blancs de poulet marinés & enrobés de jambon speck
Pfiou !! Trouver un titre pour cette recette a été un peu laborieux … J’essaie de donner à chaque recette un nom…
Panna cotta au chocolat blanc, basilic & fraises
Le printemps, c’est aussi les herbes aromatiques fraiches et, en particulier, le basilic que je retrouve toujours avec très grand plaisir. L’association…
