Biscuits à l’orange & pâte d’amande

Biscuits à l’orange & pâte d’amande

Cette semaine j’ai “un peu” cédé à l’appel des soldes. Je ne vais pas vous faire la liste de mes achats parce que je me suis “un peu” lâchée … Mais, grande nouvelle ! j’ai enfin un nouveau robot mixeur,…

Lire la suite...

Crème de calisson maison – 2 versions

Crème de calisson maison – 2 versions

Je n’avais pas prévu de réaliser de la crème de calisson mais, quelquefois, le matériel est contre nous … Et ça n’est pas Sab qui me contredira ! J’avais acheté d’excellents fruits confits, des belles amandes, non-mondées malheureusement, et des…

Lire la suite...

Nougat d’abricot aux amandes & pistaches

Nougat d’abricot aux amandes & pistaches

J’avoue que je ne suis plus une grande fan du nougat blanc traditionnel. Certainement la conséquence de deux années passées à Montélimar … Il y a une dizaine d’années, je me suis installée à Montélimar pour des raisons professionnelles. J’ai…

Lire la suite...