Carrot cake au chocolat

Carrot cake au chocolat

Avant d’ouvrir mon blog, j’avais entendu parler du gâteau aux carottes mais bof … Et puis, cette activité stimulant mes papilles et faisant naitre des envies grâce aux nombreux échanges qu‘elle entraine, j’ai un jour cuisiné ce fameux gâteau. Et…

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Gâteau aux pommes, amandes & fleur d’oranger

Gâteau aux pommes, amandes & fleur d’oranger

Pffiouuu … Ce début de semaine est bien difficile ! Et ce délicieux gâteau, humide, moelleux et agréablement parfumé m’aurait grandement réconforté s’il en était resté une part ! même une toute petite … Je n’ai plus de chauffage depuis…

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Gâteau aux carottes Vénitien de Nigella

Gâteau aux carottes Vénitien de Nigella

Selon Nigella Lawson, la célèbre et sexy cuisinière britannique, le gâteau aux carottes, que l’on pense être une invention américaine, était réalisé il y a bien longtemps par des Vénitiens. Dans une version très différente, sans fioritures ni crème. Et…

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