Qui n’est pas vraiment une soupe mais plutôt un bouillon ou une tisane très parfumée ! Aïgo (eau...
ail
Poêlée de pois-chiches, oignon & champignons
Une savoureuse poêlée comme je les aime, prête une demi-heure, à déguster de multiples façons…...
Soupe au potimarron & lentilles corail
J’ai vu passer un bon million de recettes de soupe à la courge sur les réseaux sociaux et les blogs...
La bohémienne selon guy gedda – aubergines & tomates
Et selon lui, elle est l’authentique ! Composée à part égale de tomates et d’aubergines, parfumée...
Courgettes farcies “alla sanremese”
Des courgettes farcies aux pommes de terre, aux herbes aromatiques et au parmesan, pour changer un...
Aubergines & poivrons confits
Il commence à faire un peu trop chaud pour allumer le four … ? C’est pas grave ! Cette recette peut...
Asperges braisées (méthode de cuisson)
Bon… je crois bien avoir fait le tour de la cuisson des asperges vertes… Il me manquait la...
Gâteau de pommes de terre au cottage cheese
Avec un peu de parmesan, de sauge et d’ail pour lui donner du pep’s. Un gâteau salé, vous l’aurez...
Cuisses de poulet à la sauge & épices
Associer des herbes aromatiques un peu puissantes, autre que la coriandre, et les épices est une...
Champignons de Paris rôtis au thym & citron
Je suis une grande adepte de la cuisson des légumes au four. C’est pratique et surtout, plein...
Beignets aux olives & tomates confites
Les olives … Ohlala ! Les olives, si je me laissais aller, j’en ajouterais partout...
Poulet au citron, épinard, origan & pilpil – One pot
Ou du riz … Mais je vous recommande le pilpil, qu’on trouve en magasin bio. Il...