Yummy Magazine N°14 est en ligne !

Yummy Magazine N°14 est en ligne !

Le voilà ! Le numéro estival de Yummy Magazine est en ligne. Pour vous accompagner tout l’été, vous inspirer, vous donner envie de cuisiner (pas trop quand même en vacances !) et vous simplifier la cuisine… Tout ça ! C’est ambitieux…

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Boulettes d’agneau à l’estragon (au four)

Boulettes d’agneau à l’estragon (au four)

Cette semaine, je vais très peu fréquenter ma cuisine car je suis en plein bouclage du prochain Yummy Magazine. Et si j’avance comme prévu, il sera en ligne en début de semaine prochaine. On vous préparé un numéro très ensoleillé,…

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Croustillants aux petits pois, ricotta & noix

Croustillants aux petits pois, ricotta & noix

Vous auriez sûrement préféré une soupe… Histoire de vous réchauffer un peu ! Même si dans le sud, nous avons un peu plus de chance avec les températures, à l’heure où j’écris ces lignes il fait quand même incroyablement frisquet…

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Tartinade d’asperges

Tartinade d’asperges

Le prix des asperges étant enfin plus raisonnable, je peux m’amuser un peu à les décliner selon mes envies… Parce que quand elles sont à 13 ou 14 euros le kilo, j’évite de me lancer dans des préparations dont je…

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Fougasse à l’ail frais & anchois

Fougasse à l’ail frais & anchois

Comme chaque année, l’arrivée des beaux jours titillent mes envies de fougasse. Même si depuis hier, les jours sont plutôt moches et nuageux… La fougasse, c’est ce pain plat, farci de ce qu’on a envie, qui s’invite souvent à l’apéro…

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