Tartinade aux aubergines & pois chiche

Tartinade aux aubergines & pois chiche

J’aime profiter des légumes d’été jusqu’au bout ! Alors aubergines, courgettes et tomates seront encore au menu pour quelques jours… L’aubergine, en tartinade, on l’a apprécié à l’apéro ou en entrée. J’ai testé 2 versions – mais pas eu le…

Lire la suite...

Fondant au chocolat (sans cuisson)

Fondant au chocolat (sans cuisson)

La pause estivale se termine… On retrouve la routine… Et sa cuisine ! Je ne sais pas vous mais moi, pendant les vacances, à part laver, couper et/ou cuire quelques légumes et fruits, je n’ai rien cuisiné ! Et oui,…

Lire la suite...

Bricks à l’agneau, courgettes, sauge & feta

Bricks à l’agneau, courgettes, sauge & feta

Parfois, on délaisse un peu trop longtemps certaines recettes ou ingrédients sans s’en rendre compte. Et puis un jour, vous entendez une petite phrase « ça fait longtemps que tu n’as pas fait de bricks »… Qui ne sonne pas vraiment comme…

Lire la suite...

Tarte briochée aux cerises & amande

Tarte briochée aux cerises & amande

Encore des cerises… Parce que le temps des cerises est court, qu’il est bientôt fini ! Alors j’en profite. Bien sur, vous pouvez faire cette tarte avec d’autres fruits. Une fois rassasiée de clafoutis, j’ai eu envie d’une tarte et,…

Lire la suite...