Pizza à effeuiller – Chorizo & comté

Pizza à effeuiller – Chorizo & comté

Une idée aperçue sur un blog anglo-saxon il y a quelques temps déjà (mais je ne me souviens plus lequel… sorry !). Cette recette reprend le principe de la brioche à effeuiller. Vous la connaissez surement ! Elle a fait…

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Gâteau à la pâte d’amande, pomme & poire

Gâteau à la pâte d’amande, pomme & poire

Un gâteau réservé aux amateurs d’amande ! Nous, on l’est alors on l’a vraiment beaucoup apprécié. J’aime bien utiliser la pâte d’amande dans les gâteaux ou cakes car je trouve qu’elle apporte un vrai plus au niveau de la texture….

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Brownie marbré à la crème de marrons

Brownie marbré à la crème de marrons

La crème de marrons… Imaginez-vous que quand j’étais pitchounette, je n’aimais pas trop ça ! Par contre, je ne souviens que mon frère en était complètement fada. Au point qu’elle était toujours rangée en hauteur, autant que possible inaccessible, afin…

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Oignons doux rôtis à la sauge & papillote de carottes

Oignons doux rôtis à la sauge & papillote de carottes

Aujourd’hui, je vous propose deux recettes très simples et très goûteuses. Parce qu’il n’est pas obligatoire de faire compliqué pour se régaler… En feuilletant le livre de la blogueuse Australienne Katie Quinn Davies, « Quand Katie cuisine », j’ai été séduite par…

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Biscuits fourrés aux figues sèches & amandes

Biscuits fourrés aux figues sèches & amandes

Vous connaissez les Figolu ? Voici leur version améliorée et maison ! Je n’ai pas cherché à reproduire la recette ni leur forme. Juste l’idée de biscuits fourrés aux figues. Et pour tout vous dire, j’étais assez pressée et j’ai…

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Gâteau léger au yaourt grec & poire

Gâteau léger au yaourt grec & poire

Parce que les températures sont encore estivales malgré le temps maussade, ce gâteau frais nous a régalé ce week-end. Imaginez vous que samedi, en passant devant la plage, j’ai vu de nombreuses personnes dans l’eau ! Inspiré d’une recette de…

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Mousse au chocolat & fruit de la passion

Mousse au chocolat & fruit de la passion

Je n’aime pas les fruits de la passion. Enfin… Je n’aimais pas trop devrais-je dire… Mais ça, c’était avant de connaitre Trinidad ! Une rencontre de blogueuses culinaires marseillaises qui date déjà de plusieurs années et qui a débouché sur…

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Yummy Magazine N°11 est paru !

Yummy Magazine N°11 est paru !

Me revoilà ! Avec le dernier Yummy Magazine, tout juste bouclé (Ouff ! le bouclage me donne toujours quelques « sueurs » ;)) ! Au sommaire de ce nouveau numéro : • Retrouvez les rubriques des chroniqueu(r)ses de la Yummy Team et…

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