Cake marbré aux spéculoos & chocolat

Cake marbré aux spéculoos & chocolat

Bientôt je ferai des cakes aux fruits d’été… Vivement ! En attendant qu’ils arrivent, gorgés de soleil et bien mûrs, le cake fut chocolaté, et épicé comme l’aime Chéri. Le parfum des spéculoos est assez subtil. Je l’ai donc renforcé…

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Clafoutis aux haricots verts, amandes & feta

Clafoutis aux haricots verts, amandes & feta

Le haricot vert, il vous inspire… Ou pas ? Moi, j’avoue que oui. À cette période de l’année, chaque visite chez mon marchand de légume est l’occasion d’en acheter quelques poignées. Parce que frais, il est bien meilleur ! Et…

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Crème renversée à la pâte d’amande & fraises

Crème renversée à la pâte d’amande & fraises

Crème renversée, crème aux œufs, flan… Peu importe comment on l’appelle, ce « vieux » dessert est, à notre goût, indémodable. On est fan et on le déguste toujours avec grand plaisir. Et gourmandise. Je le décline régulièrement et, cette fois-ci, j’ai…

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Agneau au romarin, noisettes & olives noires

Agneau au romarin, noisettes & olives noires

À Pâques, traditionnellement, on déguste de l’agneau.. Ne me demandez pas pourquoi, j’ai oublié et n’ai pas eu le temps d’interroger mon « ami » Google !  ;) Nous, on adore l’agneau ! Sans doute notre viande préférée d’autant plus qu’on trouve…

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Roulés de veau aux asperges

Roulés de veau aux asperges

Encore des asperges ! Parce la saison des asperges Françaises est plutôt courte, on en profite au maximum ! Chaque année, c’est l’occasion de tester de nouvelles recettes ou façon de les déguster. On ne s’en lasse pas… Dans cette…

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Mon meilleur cheesecake !

Mon meilleur cheesecake !

Carrément ! J’ose le dire ! Le meilleur à mon goût bien sûr ! Peut-être aussi le votre… Ou peut-être pas. Je l’aime épais mais pas trop… Dense mais pas trop… Et surtout crémeux ! Très crémeux ! Et avec…

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Yummy day bikini – 12 mai 2014

Yummy day bikini – 12 mai 2014

Notez bien la date ! Le 12 mai 2014 a été déclaré Yummy Day Bikini par Yummy Magazine. Ce jour, je publierai, avec, j’espère, de nombreuses autres blogueuses, une recette gourmande… Mais qui soit Bikini Friendly ! amie du bikini……

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