Petits flans de courgettes & marjolaine

Petits flans de courgettes & marjolaine

Les herbes aromatiques sont incontournables dans ma cuisine mais je ne pense pas souvent à la marjolaine. Alors Chéri, qui en est littéralement fada, en a planté en pagaille sur le balcon. Un envahissant buisson qui me la rappelle à…

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Fraises à la burrata & pesto de basilic sucré

Fraises à la burrata & pesto de basilic sucré

Les participations au dossier « Huiles d’olive – recettes sucrées » ne se bousculent pas … Aussi, je me vois dans l’obligation de montrer l’exemple !  Et je compte sur vous pour le suivre. Tous les détails pour participer se trouvent ICI….

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Panna cotta aux asperges, feta & ciboulette

Panna cotta aux asperges, feta & ciboulette

Les asperges Françaises s’affichent enfin à un prix abordable alors j’en profite pour les acheter en quantité et les cuisiner selon mes envies. Ce jour-là, j’ai opté pour une panna cotta. Enfin … je ne sais pas trop si on…

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Gâteau au chocolat, amandes & huile d’olive

Gâteau au chocolat, amandes & huile d’olive

Il était temps que je vous rappelle le dossier spécial « Huile d’olive – Recettes sucrées » prévu dans le N°3 de Yummy Magazine ! Et quoi de mieux qu’une petite recette pour vous inciter à cuisiner l’huile d’olive en version sucrée…

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Pavlova aux fraises & lemon curd

Pavlova aux fraises & lemon curd

J’ai eu la chance de dénicher, in extremis en cette fin de saison, des citrons de Menton. Un must à mon avis. Leur divin parfum me fait croire, à chaque dégustation, que je découvre le citron ! Aussi, le lemon…

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Tapenade d’olives noires & aubergine

Tapenade d’olives noires & aubergine

Si on m’avait dit, il y a quelques années, que j’ajouterais des ingrédients « non conventionnels » à la tapenade, j’aurais ricané ! Moi, commettre un tel sacrilège ? Noooon ! Mais un jour, je me suis laissée tenter par une version…

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Yummy Magazine N°2 est en ligne !

Yummy Magazine N°2 est en ligne !

Vous avez été nombreux à accueillir avec enthousiasme le premier numéro de Yummy Magazine et cela nous a motivé pour vous préparer un deuxième numéro encore plus riche ! Au sommaire du N°2, nous vous proposons de découvrir les rubriques…

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Œufs en herbe pour jolie table de Pâques

Œufs en herbe pour jolie table de Pâques

Aujourd’hui, les œufs ne se mangent pas. Pâques approchant, ils se font décoratifs. Et pour changer un peu des œufs peinturlurés, j’ai choisi de les transformer en mini jardinière, à déposer sur la table pour épater les convives. Cette petite…

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