Banane curd & moelleux au chocolat au lait

Banane curd & moelleux au chocolat au lait

Quel plaisir de retourner trainer dans ma cuisine et de prendre le temps de préparer des gourmandises ! Je consomme rarement des bananes. Ce n’est pas un fruit auquel je pense… Mais la sortie du dernier Yummy Magazine, et ses…

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Carrés Fudgy au chocolat & noisettes

Carrés Fudgy au chocolat & noisettes

Fudgy comme fudge… Cette gourmandise anglo-saxonne à la texture un peu caramel mou nous a (totalement !) séduite lors des fêtes de fin d’année. Alors j’ai eu envie de la décliner en goûter gourmand. Des carrés chocolatés avec une base…

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Gâteau très pomme à la ricotta

Gâteau très pomme à la ricotta

Très pomme parce que j’ai un peu chargé la dose ! En les coupant en très fines lamelles, à la façon du fameux Invisible d’Eryn qui a fait le tour de la blogosphère plusieurs fois déjà. Pour l’appareil, j’ai choisi…

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