Petits pains de Pâques façon… Souris !

Petits pains de Pâques façon… Souris !

Je sais… Je sais… Je suis un peu hors sujet ! La souris n’est pas un animal habituellement symbole des fêtes de Pâques. Un lapin serait plus tendance non ? Entre nous, c’est plutôt lui que j’essayais de reproduire. Mais…

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Gâteau au chocolat & amaretti

Gâteau au chocolat & amaretti

Je sais bien qu’on va se gaver de chocolat le week-end prochain… Mais cela n’empêche sûrement pas les gourmands d’en avoir envie et d’en manger avant ou après ! Quand on aime… Ce gâteau est juste terrible ! Sa texture…

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Riz Pilaf au brocoli & pignons

Riz Pilaf au brocoli & pignons

On n’est pas des gros mangeurs de riz et on le préfère Pilaf. Une cuisson que je trouve intéressante, que j’utilise également pour d’autres céréales et qui convient très bien aussi au boulgour, par exemple. J’y ajoute souvent des légumes…

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Banane curd & moelleux au chocolat au lait

Banane curd & moelleux au chocolat au lait

Quel plaisir de retourner trainer dans ma cuisine et de prendre le temps de préparer des gourmandises ! Je consomme rarement des bananes. Ce n’est pas un fruit auquel je pense… Mais la sortie du dernier Yummy Magazine, et ses…

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Carrés Fudgy au chocolat & noisettes

Carrés Fudgy au chocolat & noisettes

Fudgy comme fudge… Cette gourmandise anglo-saxonne à la texture un peu caramel mou nous a (totalement !) séduite lors des fêtes de fin d’année. Alors j’ai eu envie de la décliner en goûter gourmand. Des carrés chocolatés avec une base…

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