Yummy Magazine N°10 est paru !
Me voilà de retour avec… Yummy Magazine N°10 ! ![]()
A découvrir au sommaire de ce nouveau numéro :
• les rubriques des chroniqueu(r)ses de la Yummy Team et les recettes des blogueu(r)ses, sélectionnées sur le site, sur les thèmes de l’aubergine, des prunes, des goûters gourmands et des recettes express de cocktails avec ou sans alcool.
• Une rencontre avec Pierre Rigothier & Yann Couvreur, chef et pâtissier du restaurant étoilé le Baudelaire, qui nous ont fait le plaisir de répondre à une interview croisée.
• Et aussi… Pour profiter de la fin de l’été, on vous laisse choisir entre la tarte briochée aux fruits d’été, les figues en version salée ou sucrée, le melon en bruschetta ou salade… Et plus encore…
• Avis aux gourmands allergiques : on a pensé à vous avec cette recette de tartelettes chocolat & noisettes, très gourmande, sans gluten et sans lactose.
- Pour le feuilleter en ligne : cliquer ICI
- Pour le télécharger : cliquer ICI
Très bonne lecture !
Vous pouvez voir la liste de tous les participants à ce numéro sur le site de Yummy Magazine.
Les articles suivants pourraient vous intéresser :
Texte, recette & photographie de Carole
Merci de ne pas faire de copier/coller de mes textes sur vos blogs. Les textes et photos sont la propriété d'Altergusto et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction de ce blog, et de son contenu, tout ou en partie, textes, photos, charte graphique, est interdite sans la permission écrite de l’auteur (sauf mention particulière).





Brunet dit :
16 août, 2012 @ 8 h 51 min
Merci encore pour ces bonnes recettes ,des nouvelles idées à faire le plus vite possible .
scad_1961 dit :
16 août, 2012 @ 10 h 50 min
Bonjour,
Merci à Alter Gusto de relayer numéro après numéro, l’info de la publication en ligne du magazine Yummies, et de la mise à dispo du lien.
cordialement,
scad_1961
michou dit :
16 août, 2012 @ 16 h 05 min
hummm que de bonnes recettes merci
guindilla dit :
16 août, 2012 @ 18 h 38 min
Encore un superbe n°de Yummy,même si je trouve qu’il fait un peu trop la part belle aux desserts.Et oui,je cuisine davantage le »salé » par obligation.J’ai beaucoup aimé ta recette de petits pots de crème au caviar d’aubergine.Je fais ce dernier en suivant une recette de Lionel Poilane,mais ta recette est plus rapide à exécuter.
L’article de Tiuscha est très intéressant et complet sur la figue,comme toujours.
Bon courage pour la rentrée et merci!
capu dit :
17 août, 2012 @ 0 h 30 min
Quel magnifique numéro !!!
moi qui suis plutôt « sucrée », je suis servie…
mais les recettes à bases d’aubergine me tentent bien surtout les pannequets à l’agneau.
carole dit :
18 août, 2012 @ 15 h 16 min
Merci pour ce nouveau numéro encore très alléchant
christiane dit :
19 août, 2012 @ 17 h 16 min
Bravo je suis toujours aussi fan de Yummy magazine
J’imagine le travail accompli c’est formidable
Encore toutes mes félicitations à toute l’équipe
On salive à la lecture de toutes ces recettes et çà donne envie de cuisiner…
helene dit :
20 août, 2012 @ 13 h 44 min
merci pour ce travail offert pour notre plus grand plaisir
et bravo
françoise marty dit :
26 août, 2012 @ 10 h 48 min
un petit souci : je ne peux pas feuilleter en ligne le yummy n°10 !!!! je n’ai eu aucun probleme avec les autres , avez vous une explication a cela ? j’ai pu le lire en le telechargeant ,c’est toujours un bonheur de voir et faire de nouvelles recettes a partir de ces livrets , merci merci
Carole dit :
26 août, 2012 @ 21 h 05 min
@ Françoise : désolée mais je ne vois vraiment pas pourquoi cela ne fonctionne pas … l’informatique et ses mystères … Il faut peut-être juste réessayer ?