Commentaires sur : Croissants au fromage blanc … Et un peu de beurre aussi ! – Version facile

Par : Carole

Carole — Tue, 30 Nov 2010 07:44:25 +0000

@ tiuscha : non je n’ai pas essayé mais cela doit fonctionner, pourquoi pas ? L’idée dans cette recette était de simplifier la méthode et d’éviter un tourage au beurre.

Par : Tiuscha

Tiuscha — Tue, 30 Nov 2010 07:04:42 +0000

On ne peut pas faire la détrempe au fromage et tourer au beurre ? Tu as essayé et ça ne fonctionne pas ?

Par : GUYLAINE

GUYLAINE — Wed, 04 Aug 2010 20:35:23 +0000

Ils sont superbes ces petits croissants, je les dévorerais bien. J’ai une petite question : est-il possible de réaliser la pâte….de rouler les croissants de les faire lever et de les entreposer par ex une nuit au réfrigérateur pour les mettre en cuisson le matin, afin de les avoir fraichement cuits ? As tu essayé ? J’espère que tu as vidé tes cartons .-))

Par : helene06

helene06 — Wed, 02 Jun 2010 11:06:31 +0000

ils sont magnifiques!

Par : tatied

tatied — Fri, 21 May 2010 07:13:06 +0000

Petite question, entre chaque tour, tu laisses reposer les croissants ou tu fais tout dans la foulée? c’est mon premier test de feuilletage alors je voudrais bien suivre la recette!
Merci et bravo pour tes recettes

Par : Latifa

Latifa — Tue, 18 May 2010 16:51:48 +0000

Superbe tes croissant, je vais tester ta recette pour nos petits dej du WE

Par : Fée d'Hiver

Fée d'Hiver — Sat, 08 May 2010 09:09:03 +0000

Des petites merveilles =)

Par : val

val — Thu, 06 May 2010 11:51:46 +0000

Bravo, c’est une très bonne recette, merci! Bisous

Par : Fredee

Fredee — Thu, 06 May 2010 11:40:28 +0000

Elle est bluffante ta recette! Tu ne l’aurais pas dit on aurait vraiment cru a des croissants de chez le boulanger

Par : Grain de Raisin

Grain de Raisin — Thu, 06 May 2010 10:13:53 +0000

Ils sont magnifiques tes croissants !