Crème à la crème de marrons légèrement cacaotée – Petit appel … Besoin de vous !
Je profite de mon blog pour lancer un petit appel.
Mon petit frère, petit signifiant juste qu’il est plus jeune que moi. Parce côté taille et carrure, il est au moins aussi costaud que Johnny Wilkinson ! Les amateurs sauront apprécier … 
Je reprends mon appel : le sujet est très sérieux. Mon petit frère est entraineur de rugby dans un club qui vient de voir le jour : le RCCB (Rugby Cassis – Carnoux – La Bédoule), affilié à la FFR, école de rugby pour les enfants. Poussins, benjamins et minimes ainsi qu’une équipe de cadets pour les plus grands.
Grâce à une énergique équipe de bénévoles, le club a débuté son activité et accueille déjà de nombreux jeunes amateurs de rugby afin de leur transmettre la passion du ballon ovale mais également toutes les valeurs que le sport peut véhiculer. Un véritable projet éducatif est mis en place dans le cadre de ses activités. Pour plus d’information, voir leur blog RCCB
Cette année, ils ont plusieurs challenge dont ceux de figurer dans le championnat de Provence et de participer aux rencontres UNSS. Le club a déjà les ballons, les joueurs, la motivation, l’engagement, l’engouement mais … n’a pas de maillots de rugby ! Ils sont donc à la recherche d’un sponsor, partenaire, pour financer ces maillots car une équipe sans maillot, elle est un peu nue non ?
Alors si vous êtes intéressés pour participer à cette aventure, pour que les minots s’éclatent sur un terrain de sport, bougent, prennent l’air et oublient leur Playstation, Wii et autres … N’hésitez pas à me contacter
Merci pour votre attention, j’espère que ce petit appel sera entendu car je souhaite vraiment les aider à trouver un partenaire. J’adhère totalement à leur projet que je trouve génial. Et en attendant que le sponsor tant attendu se fasse connaître, une petite crème au titre laborieux ça vous dit ?
Inspirée de la recette Crème Chocolat Noir façon « Mont Blanc de Jojo du blog Nuage de lait, elle-même inspirée de la recette de Cojocano.
Crème façon Danette à la crème de marrons & cacao
Ingrédients pour 4 tasses :
- 200 gr de crème de marrons
- 20 cl de lait
- 5 cl de crème entière liquide
- 10 gr de maïzena
- 1 c à c de cacao en poudre non sucré
Dans une casserole, mettre les ¾ du lait avec la crème de marron. Faire chauffer jusqu’à ce que celle-ci soit complètement dissoute.
Mélanger le reste de lait froid avec la maïzena. L’ajouter au mélange ainsi que le cacao en poudre et la crème. Laisser épaissir à feu doux en tournant régulièrement.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Pour éviter qu’une pellicule se forme à la surface, tourner régulièrement pendant le refroidissement.
J’avoue que je n’ai pas été assez assidue à cette étape et la pellicule s’est formée … Aussi j’ai entreposé ma crème au réfrigérateur plusieurs heures. Avant de servir, j’ai retiré la pellicule avec une cuillère et j’ai servi mes crèmes dans des tasses.
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auntie jo dit :
7 octobre, 2009 @ 7 h 44 min
miam, miam! de bon matin, ce serait parfait avec un petit dulsao
)
sab dit :
7 octobre, 2009 @ 8 h 16 min
pour le sponsoring je ne peux pas faire grand chose mais pour la crème, je peux t’aider à la finir!!!
christelle dit :
7 octobre, 2009 @ 8 h 41 min
J’ai un peu de mal avec la crème de marron, mais j’ai des fans à la maison, alors ta recette tombe à pic pour un prochain gouter.
J’espère que ton petit frère pourra trouver rapidement le sponsor qui lui manque.
Hélène dit :
7 octobre, 2009 @ 8 h 44 min
Si seulement je n’avais pas mes impôts à payer… Nous sommes (moi et l’homme) jaloux de ton frère. Le Rugby est une religion à la maison. Rien à voir avec les danettes ta petite crème.
Bonne journée
amelie dit :
7 octobre, 2009 @ 8 h 52 min
WAOUHHHH c terriblement gourmand.
on espère que ton frère trouvera rapidement un sponsor, on va en parler autour de nous.
En temps que Toulonnais (fanas de rugby ça va de soi
sandrine dit :
7 octobre, 2009 @ 9 h 48 min
pour la crème c’est ok pour mon goûter !!
pour le sponsor, j’espère qu’ils trouveront (quoique… une équipe de rugbymen sans maillot… l’idée me séduit )
mamie caillou dit :
7 octobre, 2009 @ 10 h 20 min
belle idée et bonne école , mon petit Théo fait du rugby à langon et c’est vraiment une chouette experience pour les enfants
Florie Le Guellec dit :
7 octobre, 2009 @ 11 h 04 min
Malheureusement je ne pense pas pouvoir être très utile pour ton frère mais j’aime à croire que ça marchera parce que d’abord le rugby est un super sport, ensuie La région de ce club est chère à mon coeur et puis quand il s’agit d’enfants c’est toujours plein de joie et de simplicité
Bravo aussi pour cette belle crème, elle me fait saliver en tout cas lol! BSXxxx
Alice dit :
7 octobre, 2009 @ 12 h 07 min
j’espére que cet appel sera entendu ! cette petite crème me fait de l’oeil !
frichtidelasouri dit :
7 octobre, 2009 @ 15 h 00 min
j’adore la crème de marrons, alors je sais que ce dessert va me plaire! bravo pour ton blog que je découvre:)
irisa dit :
7 octobre, 2009 @ 15 h 55 min
Quoique …. des rugbymens nus .. ça fait des sous ! demande à ceux qui ont fait les calendriers !( je rigole )
Bonne chance à eux , j’espère qu’ils trouveront un riche sponsor .
clemence dit :
7 octobre, 2009 @ 17 h 49 min
ça doit être super bon… je n’ai pas encore ouvert ma première boîte de crème de marron…ça ne saurait tarder !
Kitchenmoments dit :
7 octobre, 2009 @ 20 h 30 min
oui, ça doit être super bon !!!
Lili Végétatout dit :
8 octobre, 2009 @ 0 h 16 min
Je ne peux malheureusement pas faire grand chose pour les maillots de rugby, mais par contre, tes crèmes, je peux t’aider à les finir si y’a besoin …
Léa dit :
8 octobre, 2009 @ 21 h 24 min
C’est dangereux ta recette… j’ai un sacré problème avec la crème de marron… j’ai tendance à finir les pots à la petite cuillère… mais c’est aussi très très tentant, un brin regressif, ce dont j’ai besoin en fait ! Bref assez tergiversé, c’est noté!! Merci beaucoup pour la recette…
Amelie dit :
9 octobre, 2009 @ 8 h 31 min
J’adore !
Bises
sam’s cook dit :
10 octobre, 2009 @ 0 h 07 min
j’espère que ton frère trouvera son bonheur, en tout cas moi je trouve le mien sur ton blog
Top 10 Cuisinosphère (du 05/10 au 11/10) | chefNini dit :
12 octobre, 2009 @ 9 h 41 min
[...] - Crème à la crème de marrons légèrement cacaotée – Petit appel … Besoin de vous ! [...]
petitegentiane25 dit :
13 octobre, 2009 @ 23 h 05 min
peau ou pas peau , je planterais bien ma cuillère dans un de tes pots !