Commentaires sur : Fondants au chocolat, poires & farine de châtaigne

Par : Petits pains à la courge Butternut | Alter Gusto - Recettes de cuisine

Petits pains à la courge Butternut | Alter Gusto - Recettes de cuisine — Fri, 16 Oct 2009 07:30:05 +0000

[...] Littéraire : Manger des Yeux … ne nuit pas à la Santé ! Organisé par Nawal. Ma photo des Fondants au chocolat, poires & farine de châtaigne a séduit le [...]

Par : Lili Végétatout

Lili Végétatout — Wed, 23 Sep 2009 11:22:42 +0000

Ca n’a peut-être pas « clafoutis » comme tu le souhaitais mais c’est en tout cas très très très appétissant !

Par : Annellénor

Annellénor — Mon, 21 Sep 2009 19:56:57 +0000

Miam les parfums de ce clafoutis-fondant !!!
Il me demande déjà de visiter mon assiette … et pour les photos, toutes à croquer ! Avec une préférence pour la 1ère et celle du milieu et même si tu ne me demandes pas mon avis, céfé ! ;o)

Par : Minouchka

Minouchka — Sun, 20 Sep 2009 20:40:09 +0000

ça a du bon le ratage chez toi !

Par : Caroline de Calorinet

Caroline de Calorinet — Sun, 20 Sep 2009 11:49:01 +0000

Poire et chocolat, une petite notre de châtaigne, c’est sur un triomphe ! Toutes tes photos sont très belles.

Par : Valérie la gourmande bleue

Valérie la gourmande bleue — Sun, 20 Sep 2009 06:20:47 +0000

c’est souvent avec des ratages que l’on fait des merveilles et des photos sont superbes !

Par : ann ju

ann ju — Sun, 20 Sep 2009 05:38:22 +0000

et bien pour un ratage, c’est plutôt redoutable, ça a l’air terrivlement bon…..bise

Par : Dada

Dada — Fri, 18 Sep 2009 20:44:47 +0000

Heureusement que c’était un râtage! Le résultat est à la hauteur de tes explications et ce chocolat coulant, tu ne devais pas, ni les diamants-poires d’ailleurs ! Superbement gourmand

Par : tallula

tallula — Fri, 18 Sep 2009 16:57:18 +0000

j’adore ce genre de ratage !!! en plus avec la farine de châtaigne, quel délice !!!!

Par : Marjolaine

Marjolaine — Fri, 18 Sep 2009 12:34:28 +0000

J’aime les ratages de ce type, où la gourmandise s’exprime de toute part. Si le mélange des poires et du chocolat se révèle divin en de bien nombreuses occasions, l’ajout de farine de châtaigne doit le sublimer.
Rustiques et tentants, tes fondants ont tout pour devenir des classiques : certaines recettes désormais célèbres ne sont-elles pas issus de ce qui étaient censés être des ratages au départ ?