Commentaires sur : Flan au parmesan & mascarpone – Budino di parmigiano con verza e crostini, une recette Sale & Pepe

Par : Carole

Carole — Mon, 08 Nov 2010 06:58:53 +0000

@ Marylene : il s’agit d’une recette tirée d’un magazine Italien. Je n’ai pas monté les blancs en neige, sinon je l’aurais indiqué dans la recette.
Et pour le démoulage, je n’ai pas rencontré de problème particulier.

Par : marylène

marylène — Mon, 08 Nov 2010 05:54:15 +0000

vu la texture aérée sur la photo ne faut-il pas mettre les blancs en neige?
pour le démoulage est ce que cela se fait facilement?
merci

Par : trinidad

trinidad — Mon, 16 Feb 2009 17:29:37 +0000

sympa ton flan !!! à tester !!!

Par : soso

soso — Mon, 16 Feb 2009 08:41:01 +0000

j’ai failli raté ce flan italianoooo , à la texture appêtissante !!
J’ai fait des flans à l’ail et au basilic samedi, hummmmm…..faut que je teste les tiens s)

Par : Sandrine

Sandrine — Mon, 16 Feb 2009 07:03:13 +0000

Une petite recette très légère, gourmande et avec du parmesan que j’adore !!!!! Bonne journée et à très bientôt

Par : MaryAthenes

MaryAthenes — Sun, 15 Feb 2009 18:58:12 +0000

Miam, merci pour cette bonne recette !
Bises

Par : Laurence

Laurence — Sun, 15 Feb 2009 15:43:26 +0000

Hummm quelle super recette!

Par : tini

tini — Sun, 15 Feb 2009 14:31:31 +0000

Comme souvent une recette avec du parmesan à tomber!!Pour moi avec une bonne salade verte au vinaigre balsamique d’Italie bien sur…

Par : nuage de lait

nuage de lait — Sun, 15 Feb 2009 10:46:31 +0000

Cette recette me plait terriblement

Par : amelie

amelie — Sun, 15 Feb 2009 08:05:42 +0000

J’ai le goût de tes petits flans en bouche et il n’est que 9h c grave docteur d’être une accro aux fromages italiens? Merci pour cette recette que je tarderai pas à réaliser.