Commentaires sur : Panna cotta d’infusion d’ail aux brocolis

Par : Delices eyes

Delices eyes — Fri, 05 Dec 2008 05:15:11 +0000

Très originale ta version de la panna cotta, je note!
Bonne journée

Par : Annellénor

Annellénor — Thu, 04 Dec 2008 23:08:48 +0000

J’ai cru un moment que tu avais fait tes panna cotta avec ta brique de soupe … Oh ! Non …….. Me suis-je écriée ! Sacrilège !
La suite m’a rassérénée. Toi aussi tu en fait des salées, alors faut que je m’y mette ! ;o)

Par : petitsplatsnath

petitsplatsnath — Thu, 04 Dec 2008 20:44:11 +0000

Très belle présentation! Et j’imagine les saveurs…

Par : palaisdeslys

palaisdeslys — Thu, 04 Dec 2008 18:14:11 +0000

Voilà une panna cotta des plus originales et ça me plait!

Par : marie

marie — Thu, 04 Dec 2008 14:12:01 +0000

infusion de thym tiens c’est marrant! mais ça semble bien bon, et surtout une fois qu’on a essayé l’agar agar on peut plus s’en passer!

Par : amelie

amelie — Thu, 04 Dec 2008 13:27:07 +0000

Mais ce n’est pas humain de telle température !!!! Je suis charmée par ta recette je suis très brocoli mais j’ai toujours un peu de mal à les accommoder pour les faire apprécier à mes hom mais quand on sait que la vue y est pour bcp la présentation de ton plat devrait les bleuffer.

Par : cathy

cathy — Thu, 04 Dec 2008 11:58:57 +0000

Originale ta panna cotta en version salée…j’adore le brocolis et l’ail doit relever ton plat, c’est à tester, car c’est en plus très présentable!!

Par : sam's cook

sam's cook — Thu, 04 Dec 2008 10:04:25 +0000

ici on est pas encore passé sous la barre du zéro, et heureusement! cette pana cotta est vraiernt originale, je n’en avais jms vu de salée encore

Par : MaryAthenes

MaryAthenes — Thu, 04 Dec 2008 09:00:15 +0000

Je prefere ta panna cotta a une soupe en brick… trop industriel pour moi…
Je te comprends tout a fait pour le froid, j’ai quitte mes 18 degres pour debarquer a 0… pas trop equipee en plus… mais c’est ca l’hiver… ca m’a fait plaisir de voir des gens emmitoufles, ca me manquait
Bises

Par : Carole

Carole — Thu, 04 Dec 2008 08:37:49 +0000

Oh la la on peut le dire ! D’autant que ma prévision à la louche s’est avérée optimiste : il faisait finalement -14°C … J’ai bien fait de ne pas sortir