La crème pas brulée et les beignets à la farine de pois chiche, meilleures recettes de la semaine & Tag

Tout le monde connait maintenant le jeu des meilleures recettes de la semaine … Valérie la Gourmande Bleue a choisi ma “Crème pas brulée à la crème de marrons” pour ses desserts préférés et Christelle de Waiting for the sun a choisi les “Beignets de courgettes à la farine de pois chiche” pour ses entrées favorites. Merci je suis ravie que ces recettes vous aient plu … c’était très bon 😉

Le principe du jeu est de choisir 6 blogs parmi les recettes de la semaine dans Blog Appétit et de sélectionner selon vous les meilleurs recettes de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts.
La règle:
1. Mettre le logo;
2. Mettre le lien de la personne qui vous a tagué;
3. Mettre le règlement du jeu;
4. Mettre le titre de la recette et le lien du blog
5. Les avertir sur leur blog “Tu es tagué(e)!!! j’ai sélectionné ta recette”

Mes menus pour cette semaine sont :

Entrée :
La tourte au poulet et champignons express d’Amélie
Potage velouté aux légumes revisité grâce aux noix, à la tomme de chèvre et au sésame de Mamina

Plat :
Boulettes de viande parfumées de Calorinet
Poulet en croute de pain d’Agnès

Dessert :
Cake glacé à l’orange de Sam’s cook
Tartelettes ganache ivoire, confiture de tomate rouges à la rose, framboise de Talons hauts & cacao

Tag

Chrystel du blog Entre rire et cuisine m’a tagué il y a déjà pas mal de temps … Désolée d’avoir tant tardé !
Je dois donc citer ma taggeuse : Chrystel, tagger 6 autres personnes et répondre aux questions suivantes :

Trait principal de mon caractère :
Marseillaise (comprendre passionnée, généreuse, ouverte, fière, chauvine, bavarde … entre autre 😉 )

Ma principale qualité :
La franchise et l’honnêteté, encore que je ne suis pas sure que la franchise soit vraiment une qualité

Mon occupation préférée :
Lire … Ben oui ! c’est pas la cuisine … parce qu’après la cuisine, il faut faire la vaisselle et cela ne fait absolument pas parti de mes occupations préférées 🙂

Qualité que je préfère chez un homme :
Le respect

Qualité que je préfère chez une femme :
L’honnêteté

Plat qui me met l’eau à la bouche :
La soupe au pistou de ma maman

Mes mots favoris :
Rien que des mots marseillais ! Parler marseillais, j’adore et avec un non-marseillais encore plus ! Lui dire : “Oh ensuqué, boulègue un peu” et voir son expression de totale incompréhension, de doute  … m’amuse vraiment beaucoup 😀

Ce que je déteste par-dessus tout :
La méchanceté